La mantequilla de la que te hablaremos a continuación destaca por estar elaborada a base de aceites vegetales no hidrogenados ...

Las grasas trans que se encuentran en los productos de origen animal son producidas de manera natural en el estómago de ...

La alimentación es uno de los pilares fundamentales de nuestra salud, y sin duda, lo que consumimos puede tener un enorme impacto en nuestro organismo. A ...

La nevera de los hogares españoles esconde un alimento que muchos consideran saludable, pero que podría estar acelerando ...

El Mes Nutrición brinda una oportunidad para ajustar recetas y examinar nuestro plato con el fin de construir una vida más ...

lo que con el tiempo provocó la eliminación de los aceites parcialmente hidrogenados del suministro de alimentos. Un cambio similar ocurrió después de que los expertos recomendaran dietas ...

para que la Argentina avance hacia una regulación de grasas trans más restrictiva y que prohíba el uso de aceites parcialmente hidrogenados. Se planteó: establecer un límite máximo al ...

Aceites ricos en grasas trans y saturadas, como los aceites hidrogenados, pueden ser perjudiciales. Sin embargo, aceites derivados de fuentes saludables, como el aceite de oliva o el aceite de ...