La alicina tiene propiedades antibacterianas, antifúngicas y antioxidantes, ayuda a reducir el colesterol y la presión arterial, y combate enfermedades cardiovasculares.

Compuestos como la alicina, ajoeno y saponinas son responsables de sus efectos terapéuticos, incluyendo acciones antioxidantes, antiinflamatorias y anticancerígenas. Dato importante a tener en ...