Prêts à voyager sans quitter votre cuisine? Ces brochettes de poulet et leur sauce satay sont là pour ça! Du poulet bien tendre, mariné dans un mélange d’épices qui fait saliver rien qu ...

Ajouter le reste des ingrédients et réserver au chaud. Enfiler les lanières de poulet sur les brochettes. Déposer sur une plaque de cuisson, tapissée d'un tapis de silicone. Griller au four ...

Laissez cuire encore 3 mn. Piquez les dés de poulet sur des piques en bois et faites-les cuire 4 mn de chaque côté au gril ou à la poêle. Servez ces brochettes avec la sauce satay.

Enfilez les morceaux d'agneau sur les brochettes. Faites-les cuire 3 ou 4 mn de chaque côté, en les enduisant régulièrement du reste de marinade.

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