Pour 8 personnes, prévoyez : Pour le praliné aux noix de pécan Pour la ganache montée à la vanille Pour le sirop Pour le glaçage rocher blanc pécan Commencez par préparer la ganache montée.

Elle se compose d'une génoise moelleuse au thé matcha garnie de confiture de framboises et de nougatine à la pistache puis recouverte d'un glaçage blanc.

Une bûche sucrée et acidulée juste comme il faut, dont la blancheur hivernale va faire rêver à de futures échappées sous les tropiques. La veille, préparez la ganache : faites fondre le ...

des copeaux de chocolat blanc, des petits sapins en pâte d'amande, ce que vous voulez pour que votre bûche de Noël maison soit la plus belle possible.

Ajoutez les copeaux de chocolat blanc. Le spéculoos a un goût de cannelle. Il peut donc se marier avec les saveurs de la pomme, la poire, la mangue, l'ananas, les fruits rouges, la vanille ...

La préparation de la recette 1. Préparez le biscuit. Séparez les 4 jaunes des blancs. Battez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Mélangez la Maïzena et la ...

Trust Raymond Blanc to produce the most spectacular chocolate ... Just before serving, dust the bûche de Noël with a little cocoa powder and garnish with grated chocolate or chocolate curls.

Cependant, si vous n'êtes pas un fan de chocolat noir, vous pouvez également associer les marrons avec du chocolat au lait ou le chocolat blanc. Tout dépend des goûts de chacun.

Réservez. Préparez la mousse : sortez 15 cl de crème du réfrigérateur. Faites tremper la gélatine dans un bol d’eau froide. Cassez le chocolat blanc en morceaux et faites-le fondre au bain ...

Parmi les mets que l’on a l’habitude de voir sur une table de Noël, la bûche fait partie des incontournables. Marrons, fruits rouges, chocolat, praliné... D’où vient cette tradition ...

Pour le réveillon de Noël, régalez vos convives avec cette bûche 100 % chocolat ultra-croustillante. Une recette rapide et facile qui fera l’unanimité. Cette enseigne de la région ...