Você já se perguntou como alguns churrascos deixam todos impressionados enquanto outros são apenas medíocres? A resposta está na escolha da carne! Planejar um churrasco é quase uma arte e escolher a c ...

O churrasco, em suas múltiplas formas, é uma verdadeira expressão cultural que atravessa fronteiras, unindo pessoas em torno ...

Para os carnívoros de plantão, deixar de comer carne pode se tornar um desafio daqueles. E nessa tarefa árdua, um profissional especializado em alimentação pode te ajudar a escolher a melhor carne, ...

O domingo tem tudo para ser o melhor dia da semana quando a programação envolve churrasco. Reunir a família e os amigos em ...

Harmonização: Esse estilo de cerveja harmoniza bem com carnes suínas, como costelinha e pernil, além de pratos com molhos ...

Durante a Semana Santa, é comum que muitas famílias brasileiras evitem o consumo de carne vermelha e optem por refeições à ...

Um encontro para bate-papo e para degustar o churrasco com arroz, legumes e molho a campanha. A carne é preparada sobre uma grelha que não deixa a gordura escorrer para o carvão. Também usa-se lenha.

Especialistas esclarecem se vale a pena jogar sal na brasa antes de começar a assar as carnes. Eles também dão dicas para ...

3ª edição do Festival Internacional da Carne acontecerá entre 19 e 21 de setembro no Parque Laucídio Coelho, com a Copa de ...

Do Japão aos Emirados Árabes, confira os lançamentos mais aguardados do ano em arquitetura, arte contemporânea e experiências ...

No dia 14 de abril, o Brasil celebra o Dia do Churrasco, homenagem a uma das práticas culinárias mais emblemáticas do país. A ...

Programa destaca histórias de quem transformou paixões e desafios em negócios de impacto em diferentes regiões do Brasil ...