Dans le canton de Vaud, les meilleurs terroirs, comme ici dans le Lavaux, sont réservés à la production de vins de chasselas. Le chasselas, c’est l’âme de la Romandie et ce depuis des ...

The wines Fauve and fellow vintners make in Vaud and other parts of Switzerland don’t travel far. They are greedily consumed at home, with less than one per cent exported. A pilgrimage to the area, ...

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Située à Juliénas, cette maison contemporaine, entièrement rénovée en 2022, vous séduira par ses prestations modernes et son confort. D’une superficie de 120 m², elle offre un cadre de ...

Les aficionados de cette fameuse course pédestre n'auraient en aucun cas loupé cette incontournable occurrence. Très tôt ce ...

• La veille de la recette, mettez les morceaux de lapin à mariner dans un plat creux avec le vin blanc, le poivre concassé, la muscade, l’oignon haché, l’écorce du citron rapée, les ...

1. Après avoir plumé et flambé les perdreaux, les vider en réservant les foies, les cœurs et les gésiers. Hacher ces abats et hacher également la tranche de jambon de Bayonne. Saler (très ...

Belle affluence ce samedi après-midi pour la 30e édition de la Foulée du Chasselas. Deux courses étaient au programme, une de 5 km et une 11,5 km.

Otez la peau et les arêtes. Mixez 250 g de chasselas afin de récupérer le jus auquel vous ajouterez celui du 1/2 citron. Pelez et épépinez les 350 g de raisin restant. Détachez les feuilles ...