La gastronomía peruana abraza una gran diversidad de platos emblemáticos y una de las recetas típicas más populares es la del ...

La comida peruana es una de las más ricas y hay tantos ... sabrosa carapulcra con sopa seca y un exquisito chancho a la caja china. Así que hoy te traemos la receta para que puedas engreír ...

Hoy le compartimos una versión práctica y nutritiva: arroz chaufa con atún Tuny, ideal para una comida rápida entre semana, ...

Los tequeños chiferos son una divertida y sabrosa fusión entre el clásico bocadito con el chifa peruano. En esta versión, la masa crujiente envuelve un relleno inspirado en la cocina china-peruana, ...

Una fanática sorprendió en redes al disfrutar un enorme plato de comida. El tamaño impactó a los usuarios, que reaccionaron con humor. El video de TikTok se volvió viral.

o la chifa (china-peruana), pero no había un concepto consolidado que uniera la riqueza de la comida española con la peruana”, explica Juan Alberto Bravo, socio de Zerrano, sobre el punto de ...

Un legado culinario que perdura La influencia de la cocina china en la gastronomía peruana se remonta a finales del siglo XIX, cuando cocineros locales se unieron a inmigrantes chinos en la capital.

San Luis, un distrito limeño conocido por su variedad de sabores, sigue siendo el destino perfecto para quienes buscan lo mejor de la gastronomía tradicional peruana. En sus rincones más tradicionales ...