¡Prepárate porque esta receta de costillas de cerdo con salsa de guayaba y chipotle va a hacer que te chupes los dedos! Yo la preparé para una reunión familiar, pero quedó tan rica que fue muy pedida ...
Las costillas de cerdo glaseadas con reducción de vino tinto y romero son una opción deliciosa, fácil de preparar e ideal para sorprender. Lo mejor de esta receta es que se necesitan pocos ...
Sin embargo, existen técnicas para que le salga una deliciosa y jugosa costilla. Una de las formas más rápidas es recurrir a la olla a presión, donde en apenas 30 a 40 minutos las costillas alcanzan ...
Las costillas de cerdo son uno de los cortes de carne más sabrosos y rendidores. Asarlas, tanto en la parrilla como en el horno (sí, en el horno), es una buena opción para que queden jugosas y tiernas ...
Las costillas BBQ son ese tipo de plato que transforma cualquier almuerzo en una celebración. Imagina el sonido crujiente al cortar la carne, el aroma dulce y ahumado de la salsa caramelizada en el ...
Fideos a la cazuela con costilla de cerdo es una receta deliciosa. Si eres amante de la cocina tradicional y los sabores auténticos, no puedes perderte esta receta de fideos a la cazuela con costilla ...
Preparar costillas de cerdo puede parecer sencillo, pero muchas veces el resultado no es el esperado: la carne queda dura, seca o con esa textura hervida que arruina la pieza. Pero no te preocupes: ...
La carne de cerdo de calidad es de color rosado y veteada de grasa. Se obtiene de la res chacinera, ya que ni el verraco ni la cerda de panza consiguen el mismo resultado. Esta carne se consume fresca ...
Costilla de cerdo con verdolagas en salsa verde, un platillo tradicional mexicano que combina tradición con color y sabor. - (Imagen Ilustrativa Infobae) Si estás pensando en cocinar algo diferente ...
Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...
Corta la cebolleta en dados. Pela el tomate y córtalo de la misma manera. Calienta la olla rápida con 2 cucharadas de aceite. Agrega la cebolla y las costillas, y rehógalas a fuego medio durante 5 ...
Karlos Arguiñano ha preparado un guiso de lentejas diferente al habitual, con un aporte vitamínico increíble gracias a las legumbres y la proteína de la carne. Es muy fácil de elaborar y baratísimo ...