Il découvre les chemins et l’histoire de l’eau dans le milieu souterrain à travers l’analyse de sa composition chimique. Il contribue, avec des microbiologistes et des modélisateurs ...

La composition de certains produits laisserait à désirer. Le problème ? Leur teneur en eau beaucoup trop importante d’après l’UFC-Que Choisir. On vous dit tout. De l’eau dans les yaourts ...