El ceviche es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía peruana, conocido por su frescura y explosión de sabores.

Perú es sinónimo de gastronomía: ceviche, lomo saltado, causa o chifa son palabras que nacieron en el país suramericano para ...

¿Os gusta la gastronomía peruana? Si es así, sabed que Madrid cuenta con una apertura muy recomendable. Seguro que ya ...

Una ciudadana chilena sorprende al descubrir el respeto de los peruanos por su almuerzo, considerado un ritual que abarca ...

La chef Lourdes Pluvinage, pionera de la cocina peruana en Francia, y su equipo serán los artífices de un menú de lujo. También habrá marineras.

resultado de una fusión de culturas y tradiciones que han enriquecido su cocina a lo largo de los siglos. ¿Qué es un huarique? Según el Diccionario de la RAE, "huarique" es una expresión coloquial ...

Por primera vez, Perú Mucho Gusto cruzará fronteras y llegará a Madrid (España) para sorprender a los europeos con la tradición, identidad y sabor de la cocina peruana. Para el chef Flavio ...

Boliviano afirma que peruanos cambiaron el nombre de su pique macho a lomo saltado, ocasionando reacciones en redes sociales.

LIMA (AP) — Más de 60 escolares ingresaron el jueves a un hospital en el norte de Perú luego de presentar síntomas de intoxicación tras ingerir la comida que brinda un programa nacional de ...