Com a gastronomia funcional é possível ter uma alimentação saudável, estratégica, com todo sabor e requinte da alta gastronomia A gastronomia funcional é uma tendência que tem atraído cada vez mais ...

Você que gosta de se arriscar na cozinha, já pensou em aprender mais sobre o manejo dos alimentos para ampliar seus conhecimentos e aprimorar as suas receitas? Há diversos cursos de gastronomia ...

O curso Cozinha do Amanhã está com vagas abertas para sua 2ª edição em 2024. Focada em gastronomia sustentável, a formação será desenvolvida na Cozinha Pedagógica, do curso de Gastronomia, na unidade ...

Nunca se ensinou e se aprendeu tanto sobre gastronomia como nos últimos tempos. Escolas, cursos e aulas virtuais que envolvem a arte de cozinhar e servir bem têm oferecido tanto cursos ...

O curso Gastronomia Social e Sustentável - Cozinha do Amanhã está com vagas abertas para sua 3ª edição, que será ministrada, mais uma vez, na Cozinha do Centro Universitário IBMR, na Barra da Tijuca.

Para quem tem o sonho de estudar e trabalhar com gastronomia, mas ainda não conseguiu realizá-lo, a oportunidade pode estar aqui. O Instituto de Hospitalidade e Artes Culinárias (Inhac) oferece, desde ...

O consumo de café teve alta de 1,71% em 2021, chegando a 21,5 milhões de sacas, segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC). O aumento no consumo se reflete não apenas nas ...

Segundo o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), o país tem, atualmente, 1,6 milhão de microempreendedores individuais (MEIs) no segmento de alimentação, após altas de 29% ...

O conhecimento é a base do sucesso, e capacitar pessoas que não têm tantas oportunidades e muitas vezes são desassistidas pelo governo é um meio de oferecer a elas oportunidades para que possam mudar ...

A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) está com inscrições abertas para três cursos gratuitos de culinária, que serão realizados de forma presencial na sede da EGSIDB, localizada na ...