Assaisonner de sel et poivre ... cuillerées de raisins de Corinthe et de Smyrne (triés, lavés et bien gonflés à l'eau). Dresser en timbale et servir avec riz à la grecque à part.

les feuilles de vigne farcies se nomment dolmadès – dolma si elle est seule. Si elles sont un plat classique de la cuisine ...

Montez les feuilles à feuilles. Sur 2 carrés de brick dorés, déposez 1 tranche de roquefort. Couvrez avec 2 carrés de brick, disposez des grains de raisin, puis 2 carrés de brick ...

7). Dans une terrine, écrasez la feta à la fourchette. Mélangez-la avec l'œuf battu, les feuilles de menthe ciselées et le poivre. Placez une feuille de brick ronde sur le plan de travail.

Remplacez les cerises d'un clafoutis (110 g de farine + 60 g de sucre + 1 yaourt à la grecque + 25 cl de lait demi-écrémé + 4 œufs) par des grains de raisin blanc sans pépins (500 g ...

Préparez la garniture : lavez et coupez en deux les raisins. Pelez et coupez les oignons ... 6-7. Étalez une feuille de pâte filo sur une feuille de papier sulfurisé et badigeonnez-la de ...