Étalez la pâte sur une tôle beurrée (ou dans un moule à tarte beurré) ; saupoudrez de sucre, mettez le reste ... la consistance et le goût de cette galette varient considérablement selon ...

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Au programme, une frangipane feuilletée et bien gourmande, avec 80% de sucre en moins. Voici la recette de la galette des rois light de Nina Métayer. Chaque année, la galette des rois célèbre ...

Chocolat praliné : Le praliné est une pâte à base de noisettes ou d'amandes mélangée avec du sucre ... au chocolat au caramel peut ajouter une note sucrée et riche à la galette des ...

Dorez la galette au jaune d'oeuf. Décorez-la de stries en forme de feuilles. Laissez cuire 10 min sur th. 8 (240 °C), puis 25 min sur th. 7 (210 °C). En fin de cuisson, saupoudrez de sucre glace.

Un voyage jusqu’au Liban, depuis votre cuisine. C’est tout à fait possible, notamment grâce à la star de la gastronomie ...

10. Au bout de ce temps, délayez le sucre glace dans une cuillerée à soupe d’eau et badigeonner la galette avec ce sirop. Remettez au four 10 minutes, jusqu’à ce que la galette soit ...

Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Dans un grand saladier, mélangez les jaunes et le sucre. Ajoutez le lait tiède et le beurre fondu. Mélangez. Incorporez la farine et une pincée de sel.

Mettre la farine dans un saladier avec le sucre et le sel ... Battre le blanc d'oeuf restant en omelette. Badigeonner la Galette au pinceau. Laissez reposer 30 mn. Mettre dans le four chaud ...

Déjà honorée au concours de la meilleure galette des Rois, la boulangerie-pâtisserie de Solesmes, Au Moulin sucré, s’est ...

Avec ces mini galettes des rois individuelles ... mélangez dans un bol 70 g de poudre d’amande, un sachet de sucre vanillé, 40 g de sucre, un œuf, et 30 g de beurre pommade jusqu’à ...

Mettez au four pendant 35 à 40 mn. La galette doit être bien dorée. A la sortie du four (laissez le four allumé), mélangez le sirop de sucre de canne et la fleur d’oranger et badigeonnez-en ...