Marmelo - Muito rico em pectina, o marmelo acaba sendo ideal para o preparo de geleias mais firmes. E tem uma importante ...

1.Amasse as jabuticabas. Coloque-as em uma panela, de preferência de inox, e cubra com água. 2.Deixe ferver por 1h30 em fogo baixo e com a panela destampada. Retire a espuma que se formar na ...

3.Quando derreter, deixe em fogo baixo, acrescente o limão e continue mexendo em alguns intervalos para não queimar e até dar o ponto de geleia. Para saber se está no ponto, ao passar a colher a ...

A panacota com amoras é a escolha perfeita para surpreender seus convidados ou para se presentear com um doce momento de prazer. O doce é tradicional da Itália, feito apenas com creme de leite, açúcar ...

Aprenda a fazer uma geleia de jabuticaba caseira e irresistível. Ideal para o café da manhã, para acompanhar queijos ou como ...

E saiba como preparar as geleias em casa. Morango - Tem um sabor doce e levemente ácido, que se intensifica na forma de geleia. O morango contém pectina moderada, o que ajuda a engrossar.