Le sushi, qui figurait parmi les mets préférés des Français depuis des années, ne séduit plus autant qu’auparavant. La faute au tarif et à un manque d’authenticité selon les Français.

Vous aussi, vous adorez les sushis ? Pour assurer au restaurant ou surprendre les amateurs à la maison, on a fait le point sur la façon traditionnelle de manger les sushis, comme les Japonais.

Maintenez-les fermés avec un brin de ciboulette noué. Pressez les bords des sushis pour tasser la farce. Enveloppez chaque sushi de papier d'aluminium, en serrant bien, et laissez reposer au ...

Oui, il est possible de déguster des sushis ... pour en faire un dessert ? Pour des rouleaux plus équilibrés ou plus légers (et donc parfaits pour l'été), il suffit de mettre les fruits ...

Refermez les côtés du papier film et faites tourner la boule sur elle-même pour compresser le sushi. Déballez et dressez sur une assiette. Recommencez l’opération avec tous les ingrédients.

de façon à ce que les grains de riz ne soient pas écrasés. Lorsque tout le liquide est absorbé par le riz, laissez refroidir le riz avant de l'utiliser pour confectionner vos sushis.

Le rouleau peut ensuite êtres déballé et découpé en sushi. "C’est quelque chose qui est réalisable idéalement la veille et il faut juste les couper au dernier moment pour en profiter sur ...