José Luis Basteiro pone fin de forma sorprendente a un local donde sus tapas de ibéricos «eran para morirse del gusto» ...

Pieza muy valorada, con un corte veteado propio del cerdo ibérico, destacando su textura jugosa, sabor y aroma. Madurado lentamente en bodega. Peso aproximado: 1,00 kg.

Su lomo ibérico ya recibió la máxima puntuación en 'Los Oscar de la gastronomía', al igual que su salchichón de bellota 100% ibérico. Ana Espárrago, presidenta de Señorío de Montanera ...

Los embutidos tradicionales como chorizo, lomo, salchichón ... Es cierto que el jamón ibérico de bellota se diferencia por ofrecer un porcentaje de grasas más saludables -ácido oleico ...

Señorío de Montanera, la firma de ibérico puro de la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura, ha sido reconocida como el mejor producto de jamón ... ibérico de bellota del mundo por la ...