Jika lotek dibuat dengan sayuran matang, karedok adalah padanan sayuran yang masih mentah. Biasanya, dalam sajian karedok diisi dengan mentimun, toge, kol, kacang panjang, ubi, labu siam, daun kemangi ...
PIKIRAN RAKYAT – Lotek merupakan salah satu makanan khas Sunda yang populer di Jawa Barat karena memiliki rasa yang unik dan menggugah selera. Lotek terdiri dari berbagai sayuran segar yang direbus, ...
Seperti karedok, lotek, dan ketoprak. Baca Juga ... Gado-gado umumnya terdiri atas ragam sayuran segar seperti selada, kubis, bunga kol, kacang panjang, toge, timun, kentang rebus, telur rebus, tempe, ...