A batata-palha é um acompanhamento clássico e versátil que complementa diversos pratos, como o tradicional strogonoff, ...

1.Em uma caçarola, coloque um fio de azeite e refogue a cebola e o alho picados. Em seguida, coloque as lascas de bacalhau e mexa bastante, até que o peixe pegue todo o tempero. Não deixe dourar, para ...

Sommelier internacional, professor de Gastronomia, mestrando em turismo gastronômico ...