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El Cronista on MSNGelatina de pata de res | Beneficios para la piel y las articulaciones: ¿cómo hacerla en casa?Las patas de res contienen una gran cantidad de colágeno ... la gelatina vuelva a su estado líquido. Con la gelatina en crudo ...
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La mejor gelatina casera con 10 veces más colágeno que fortalece huesos, articulaciones y elimina arrugasLas patas de res son una fuente natural y económica de colágeno, ya sea de toro, vaca o novillo. A diferencia de lo que se podría pensar, no es necesario recurrir a costosas cremas antiarrugas ...
Deja que el líquido de pata de res se enfríe de 90 a 120 minutos. Pasado este tiempo retira el contenido del refrigerador. Vas a ver cómo la grasa de este caldo queda arriba.
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