"Im Osten Deutschlands sagt man 'Pfannkuchen', im Westen - also Nordwesten, im Südwesten und ganz im Westen, einschließlich Ostbelgien - 'Berliner'; in Bayern, Österreich und Südtirol 'Krapfen ...

Sie heißen Krapfen, Pfannkuchen oder auch Berliner: Gefüllte Hefeteilchen, die in Fett ausgebacken werden. Allein in Berlin gehen Silvester schätzungsweise wieder hunderttausende über ...

Berliner, Krapfen, Pfannkuchen, Kräppel oder Fastnachtsküchlein: Egal, wie ihr das gefüllte, zuckrige Brötchen (oder doch lieber Schrippe, Wecke oder Semmel?) in eurer Region nennt ...

Das Luxuskaufhaus KaDeWe hat zu Silvester auch in diesem Jahr wieder 15.000 Pfannkuchen verkauft. Das Gepäck wird in Berlin traditionell zum Jahreswechsel angeboten und im KaDeWe in der ...

(Symbolbild) Quelle: dpa Die in der Faschingszeit beliebten Berliner, die in der Hauptstadt Pfannkuchen und in anderen Regionen auch Krapfen genannt werden, sind nach einer Untersuchung des ...

Gefüllte Plinsen sind ein DDR-Klassiker, den viele noch aus Kindertagen kennen. Sie sind eine Art dünnere Pfannkuchen - hier ...

Wie koche ich einen Kürbis, der nicht Hokkaido heißt? Was tun mit all den Äpfeln – und dem alten Quittenbaum im Garten? Wie putze ich Pilze richtig? Und wächst auch im Winter noch frisches ...

Es gibt sie abgepackt oder frisch vom Bäcker – über ihren Namen lässt sich streiten: Berliner, Pfannkuchen, Krapfen ... Sie ...

Pfannkuchen und Waffeln schmecken Groß und Klein. Ob in süßer Variante mit Marmelade, Creme oder Kompott oder herzhaft mit Fleisch oder Gemüse gefüllt. Die Fernsehköche Martina und Moritz ...