Ainsi la Boskoop est une pomme d’hiver, on la trouve de mi-octobre à mi-mars. Idem pour la reinette grise du Canada qui se déguste de novembre à fin mars. La gala se consomme de préférence ...

Pomme Granny Smith, Golden, Royal Gala ou Pink Lady… Les variétés ne manquent pas et chaque pomme a son propre goût. Certaines sont sucrées, d'autres acidulées, offrant ainsi une multitude ...

Très rarement, un nourrisson peut parfois faire une réaction allergique à la pomme. Le point sur les signes à reconnaître en ...

Lavez 4 pommes royal-gala, évidez-les sans percer le fond. Garnissez chacune de 2 caramels au beurre salé, placez-les dans un plat beurré allant au four. Saupoudrez de cannelle et déposez 1 ...

Golden, Gala, Granny Smith, Pink Lady… Derrière ces appellations, se cachent différentes variétés pommes, permettant à chacune d'être cuisinée et appréciée à leur manière. Toujours ...