Magalie se demande si le lait en poudre est similaire au lait pasteurisé classique. La diététicienne d'ICI Belfort-Montbéliard répond en expliquant les différences nutritionnelles et pratiques.

Dans le village de Niakhar (près de Fatick, à 155 km au sud-est de Dakar), le technicien d’élevage Mamadou Niassy confie que sa propre famille consomme chaque jour du lait en poudre.