Halte à la morosité avec l'assiette espagnole ! La bonne humeur commence dans l'assiette. Destination l’Espagne pour une cuisine colorée et relevée. Un peu de tradition ? On essaye la paella aux ...

La bible de la cuisine espagnole traditionnelle et authentique. Plus de 1000 recettes originaires de toute l'Espagne, adaptées pour la cuisine familiale. Spécialiste incontournable de la cuisine ...

Symbole de la cuisine espagnole, la paella évoque immédiatement le soleil, la convivialité et la richesse des saveurs. Originaire de Valence, ce plat emblématique se décline en nombreuses recettes, ...

On a tous une recette qui nous évoque de joyeux souvenirs d’enfance. Pour certains ce sont les petits légumes farcis de notre grand-mère, pour d’autres, c’est incontestablement le clafoutis aux ...

Goûter: Direction l'Espagne pour Noël avec ces Mantecados ! Des petits biscuits parfumés à la cannelle, bien épais et surtout ...

Les frixuelos sont des crêpes fines originaires des Asturies. Servies avec du sucre, elles seront parfaites pour un petit-déjeuner ou un goûter placé sous le signe de cette belle région autonome ...