Chân gà, da, tai, tràng heo, ốc, trứng ... Chân gà rút xương ngâm chua ngọt Nguyên liệu: - 5 -10 cặp chân gà rút xương tươi - ...

Khi tai heo chín, vớt ra ngâm vào nước đá để tai heo trắng và giòn hơn. Sau đó, cắt tai heo thành lát mỏng. Ngâm ngó sen trong nước ấm 30 phút với 2 muỗng ...

Tai heo ngâm mắm tắc, xoài xanh hay trộn gỏi, ăn kèm bún có thể làm thành món nhậu lai rai hoặc món khai vị cho bữa cơm nhà. Tai heo ngâm mắm tắc Nguyên liệu ...