Tai heo bóp muối, xát chanh rồi rửa với nước lọc nhiều lần. Cho tai heo vào luộc với chút dấm và gừng tươi và chút muối. Luộc 15-20p là chín. Tai to thì lâu hơn chút. Tai chín vớt ra ngâm 15 phút vào ...

- Bước 3: Thái tai heo thành miếng vừa ăn sẽ giúp tai heo thấm nhanh và giảm thời gian trong công đoạn sốt. - Bước 4: Ướp tai heo với tỏi ớt băm, 1/2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương, 1/2 muỗng cà phê ...

Mùa lễ hội năm nay, GoGi House vừa cho ra mắt hai món sườn nướng Hàn Quốc đặc sắc mang tên “Wang Galbi” – Xương sườn đế vương và sườn heo sốt Karubi cay mà chắc chắn bạn không thể bỏ qua.

Món ăn đầy hoài niệm gợi về thời kỳ người nô lệ phải vật lộn đấu tranh sinh tồn nay đã trở thành thứ gợi thương gợi nhớ.

Thái tai heo luộc thì các bạn không nên thái miếng quá mỏng, thái miếng vừa ăn để tai có độ giòn. Thành phẩm sẽ là những miếng tai heo giòn sần sật, ...