Plat: Direction le Maghreb avec notre recette de tajine de kefta ! Un plat ultra facile à faire, composé de boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes fraîches. Une réelle explosion de parfum ...
Préparez la sauce :Épluchez et émincez l’oignon. Dans une cocotte, versez un filet d’huile d’olive et faites revenir l’oignon et l’ail. Ajoutez les tomates pelées, les différentes ...
Versez le miel et laissez cuire 10 mn. Ajoutez les tomates dans la cocotte et laissez cuire encore 5 mn à feu vif, afin que la sauce épaississe. Parsemez le poulet de graines de sésame et de ...
Dans un plat à tajine ... tomates concassées, salez, poivrez et ajoutez enfin les 3/4 des deux herbes concassées. Couvrez et laissez cuire 20 minutes à feu doux. Ajoutez les boulettes à la ...
Turn the brunch classic shakshuka into a dinner with meatballs in a spicy tomato and egg tagine. Easy to make and ... To make the kefta, combine all the ingredients together in a large bowl ...
sont accompagnées d’une sauce tomate parfumée à l’ail, au basilic, à l’huile d’olive et relevée au jus de citron. Les formes végétariennes comme le kefta lauki, le kefta shahi aloo ...
Voyager au magreb grâce à la cuisine c'est possible ! Testez cette savoureuse recette de tajine de kefta au citron confit et à la coriandre, qui mettra tous vos sens en éveil ! Idéale pour un ...
Pour un repas convivial en famille ou entre amis, essayez cette recette de tajine qui vous fera ... sont ensuite préparées en sauce avec des poivrons, des tomates et du citron confit.
Dans un chaudron, faites revenir l’oignon et la tomate avec les huiles ... Remuez souvent car la sauce risque de coller. Faites cuire à feu doux 30 min jusqu’à ce que le poulet soit cuit.
Dans le 8/9, il nous propose de passer en cuisine en nous faisant découvrir sa spécialité : sa propre recette de sauce bolognaise ... ingrédient de base du kefta au lieu d’une simple ...
Bricks, tajine, dattes fourrées ... À accompagner de riz et/ou d'une savoureuse sauce tomate. Ces bricks croustillantes sont généreusement garnies d’aubergines, d’anchois, de mozzarella ...