Like any sandwich, they can be made with a variety of fillings from grilled meats to seafood to vegetables, but my favorite versions are Tortas de Milanesa — which are made with crispy breaded ...

además de caldo de pollo o res para cocinar la salsa y darle consistencia. Los chiles se tuestan y se hidratan antes de mezclarlos con los demás ingredientes, los cuales también se fríen para ...

Aquí puedes disfrutar de unas tlayudas con tasajo o una pieza de pollo acompañado de mole negro y arroz. Y para aquellos que cuidan su figura pueden pedir una pechuga asada rellena de chapulines ...

Luego lo desgranarás y lo pondrás con un chorrito de aceite en una sartén. Corta el pollo en cubitos y el puerro en rodajas. Agrégalo a la sartén y saltéalo con sal y pimienta hasta que ...