Welcome to “Cookbook of the Week.” This is a series where I highlight cookbooks that are unique, easy to use, or just special ...

La tortilla rellena es una variante deliciosa y sorprendente que combina la textura suave y dorada de la base con un relleno ...

Raúl Morales Cabrales, líder de la Industria de la Masa y la Tortilla en Tabasco, advirtió sobre cómo el aumento de costos de ...

¿A quién no le gustan las tortillas de harina? Aunque la mayoría de las tortillas que se encuentran en la zona centro de la ...

El precio del kilogramo de tortilla se incrementó de 22 a 23 pesos en algunos negocios del ramo en los barrios San Ignacio, ...

En un recipiente hondo, agrega la masa y poco a poco la taza de agua, si sientes que la masa está un poco seca, puedes agregar de poco en poco hasta lograr una buena consistencia. Luego amasa ...

La presidenta Claudia Sheinbaum anunció en su conferencia matutina del viernes 28 de marzo que su administración está ...

Es un plato japonés sabroso y versátil que a menudo se describe como una mezcla entre una tortilla y una pizza. Esta semana ...

La tortilla de patatas es un plato esencial de la gastronomía española, pero, ¿cómo repartirla de forma equitativa cuando ...

Hoy te descubrimos uno de esos templos de la tortilla que está arrasando en Cantabria, y donde los clientes acuden en masa a probar este pincho que se vende 2,5 euros la pieza. El lugar al que ...

-A pesar del aumento en insumos y la importación de maíz, el precio de la tortilla se ha mantenido estable, pero con una ...