Hablar de la cocina de Oaxaca es pensar en mole, tlayudas, chocolate y chapulines. Sin embargo, existen otras joyas que pocos conocen y vale la pena recuperar, como las tostadas de chileajo.

Oaxaca. Cada fin de semana en la Plaza Principal se realizan los «domingos en familia», que son una tradición en la que los platillos típicos preparados por las familias locales son estrellas: ...

Oaxaca de Juárez, Oax., 15 de febrero de 2025.- El Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Oaxaca invita al ...