El huevo frito, un clásico de la cocina, puede transformarse en un plato excepcional con la técnica adecuada. Hoy te ...

Se trata de anomalías en el proceso reproductivo de las gallinas. ¿Por qué es tan difícil encontrarlos en supermercados?

Ha sido hallado un huevo que ha resistido el paso del tiempo con su cascara intacta y asombrosamente no es de dinosaurio.

El huevo es uno de los alimentos más fáciles de conseguir y preparar, pero no todos son de buena calidad. La Profeco ofrece ...

Los huevos escalfados, con su textura suave y su yema cremosa, son un clásico de la cocina internacional. Hoy te guíamos a ...

Un filamento que podemos encontrar en la yema y al que se asocia con muchas teorías populares. ¿Cuál es la explicación de la ...

El influencer avícola ‘Cobardesygallinas’ aporta las tres claves fácilmente detectables para identificar la frescura y producción de este producto.

Esta comida es una de las más fáciles para salir del paso en la semana; sin embargo, su preparación puede traer distintas ...

Ante el aumento del precio del huevo en Estados Unidos, una pastelera usa su ingenio para lograr sustituir el huevo en sus ...

Un huevo duro bien cocido no solo es más sabroso, sino que también es más agradable a la vista y a la textura, pero hay ...

Pocas cosas pueden molestar tanto en la cocina, como que ver cómo se rompe un huevo frito justo en el último momento, cuando ...

Eso sí, el huevo se puede consumir de numerosas maneras. Como bien se sabe, no es lo mismo tomarlo frito, cocido, a la ...