Épluchez et émincez les oignons en fines lamelles. Épluchez et coupez les pommes de terre en petits dés. Dans une poêle huilée, faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents.

Ecrasez grossièrement les tortillas et versez dans un saladier. Ajoutez les oeufs battus et les herbes. Poivrez au moulin et mélangez délicatement. Mettez à cuire 2min de chaque côté dans une poêle ...

Les recettes les plus simples et les plus faciles sont parfois les meilleures. « C’est au programme » sur France 2 a présenté ce matin la recette de la tortilla espagnole de Harry Eastwood, une ...

La cheffe propriétaire des Sœurs Marsh, Charlotte Marchand, vous propose une version revisitée de la tortilla espagnole. Pour cette version, elle remplace les pommes de terre par du chou-fleur rôti, ...

La tortilla de patatas, la fameuse omelette espagnole aux pommes de terre, est une recette de tradition aussi simple que gourmande… à condition d'avoir les bons réflexes. Pour réussir une tortilla ...

Dans la famille des recettes faciles et délicieuses, on demande la tortilla. Simple à préparer avec peu d’ingrédients, l’omelette espagnole aux pommes de terre régale aussi bien à l’heure de ...