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La Sicilia, terra di sole e mare, è un luogo dove la gastronomia racconta storie antiche e tradizioni ricche di sapore. Tra i rustici che caratterizzano la cucina siciliana, le Cartocciate Catanesi ...

Quando si parla di agricoltura biologica nella zona della Piana d’Oro di Bagheria, uno dei nomi che salta subito all’attenzione è quello di Antonio Fricano. Presidente di Apo Sicilia e socio fondatore ...

Quello fra olio e donne è un connubio che ha radici antiche. Tra queste la siciliana Carmen Bonfante, imprenditrice e sommelier Ais è un esempio di passione e abnegazione per il proprio lavoro in ...

Quello fra olio e donne è un connubio che ha radici antiche. Tra queste la siciliana Carmen Bonfante, imprenditrice e sommelier Ais è un esempio di passione e abnegazione per il proprio lavoro in ...

Anno nuovo, classiche nuove tra cui quella di Visit Italy che, come di consueto, individua le destinazioni da non perdersi del 2025. La Sicilia, come al solito, è una delle mete più gettonate, tra ...

Il prossimo sabato 25 gennaio alle 11.30, presso la Casa d’accoglienza S. Vincenzo de’ Paoli (Via Tricomi 33 – Palermo) si terrà, alla presenza del Sindaco Roberto Lagalla, la Cerimonia di consegna ...

Si è conclusa l’edizione 2025 di Marca, l’unica fiera in Italia dedicata alla marca privata (MDD). Quest’anno, Decò Italia ha confermato la sua presenza per il terzo anno consecutivo, mentre ...

Siamo stati al Sigep di Rimini, il salone della pasticceria, gelateria, panificazione e pizza, dal 18 al 22 gennaio e abbiamo raccolto le testimonianze dei protagonisti siciliani di questa 46° ...

Il mondo della pasticceria palermitana è in lutto per la prematura scomparsa di Roberto Pennino, talentuoso pastry chef, morto a causa di un infarto fulminante. Chi era Roberto Pennino Nato nel 1985, ...

Approfondire le conoscenze sul mondo del miele può essere un ottimo pretesto per immergersi nella natura ed evadere, anche d’inverno. A proporre due eventi ad hoc ci pensa l’Agriturismo Villa Dafne, ...

L’azienda siciliana Bonolio è capofila di Ats Bono di Sicilia, un’associazione temporanea che ha l’obiettivo di promuovere l’olio siciliano e, in particolar modo, l’olio Dop Val di Mazara e l’Igp ...