Las plantas pueden ser muy resistentes: sobreviven a quienes olvidan regarlas, a las mascotas agresivas y a otro tipo de eventos que las ponen en riesgo. Pero todos esos peligros no se comparan con la ...

¡Celebramos la riqueza y diversidad de una tradición culinaria que une a México con el mundo! Hace ya 15 años, el mundo reconoció oficialmente lo que los mexicanos siempre supimos: nuestra gastronomía ...

Una especie de musgo terrestre resistió durante nueve meses sin protección en el exterior de la Estación Espacial Internacional (ISS). El estudio que lo examinó fue dirigido por Tomomichi Fujita de la ...

Un 80 % de los ejemplares lograron sobrevivir durante nueve meses en el espacio y un 11 % pudo seguir germinando una vez de vuelta en la Tierra.Maeng Chang Hyun Un grupo de científicos reveló que el ...

Si a cualquiera se le ocurriera salir de la Estación Espacial Internacional (ISS, por sus siglas en inglés) sin un traje presurizado, duraría apenas unos segundos. Y no sería una muerte agradable: el ...

Un grupo de científicos reveló que el musgo Physcomitrella patens logró sobrevivir durante nueve meses adherido a la cubierta exterior de la Estación Espacial Internacional (EEI). La investigación, ...

En lugar de ponerles azúcar a estas pequeñas tortitas, les vamos a agregar plátano que nos aporta un dulzor natural y todas las propiedades saludables que tiene esta fruta. La textura es igual de ...

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Si tu cuerpo estuviese hecho de musgo, escuchar el nombre de Tomochi Fujita provocaría que un escalofrío recorriese todas y cada una de tus células. Este investigador experto en biología evolutiva de ...

La cocina italiana, que acaba de ser declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, es mucho más que un repertorio de recetas: es una forma de vivir, de compartir, de celebrar ...

Además de una localidad francesa, una mirepoix es una de las bases aromáticas esenciales de la cocina, y también da nombre al corte de las hortalizas con la que se prepara. Son muchas las ...