Kunyit yang memiliki nama ilmiah Curcuma longa ini merupakan salah satu rempah yang banyak digunakan sebagai pewarna alami, ...
Warna hijau dari daun suji lebih pekat dibandingkan daun pandan, sehingga lebih efektif sebagai pewarna alami. Untuk menggunakannya, daun suji dapat diblender dengan sedikit air, kemudian disaring ...
Punya nasi sisa kemairn? Tak harus jadi nasi goreng. Dengan tambahan santan, air pandan suji bisa jadi bubur sumsum. Dikucuri ...
Campurkan tepung beras, santan hangat, air suji, dan garam. Aduk sampai rata. Tuang adonan isi ke dasar wadah dari daun pandan. Tuang campuran tepung beras dan santan ke wadah tersebut, kemudian kukus ...
Berikut ini adalah beberapa rempah tradisional yang dapat digunakan sebagai pewarna alami dalam pembuatan kue Lebaran: Daun suji dengan nama ilmiah Dracaena angustifolia, sering digunakan dalam ...
Membuat Candil: Campur tepung ketan, air kapur sirih, garam, dan gula di dalam mangkuk, lalu tuang air dan air daun suji perlahan sembari mengaduk ... Di panci terpisah, didihkan santan, garam, dan ...
Punya nasi sisa kemairn? Tak harus jadi nasi goreng. Dengan tambahan santan, air pandan suji bisa jadi bubur sumsum. Dikucuri sirup gula merah, makin enak.
Pelajari tips agar dadar gulung tidak cepat basi dan tetap lezat. Panduan lengkap menjaga kesegaran kue tradisional favorit ...