El teppanyaki es una forma japonesa de cocinar a la plancha que, aunque hoy suene a algo sofisticado, nace de algo muy simple ...

Negar una cierta esclavitud a la cocina en Nochebuena, Navidad o Nochevieja sería absurdo. Sabemos que, aunque nos guste ...

Aunque también con dos regalos muy significativos para el equipo del programa: una Makila vasca un bastón de marcha ...

Hay recetas que reúnen todo lo que buscamos en Navidad: son vistosas, rápidas de preparar y no disparan el presupuesto. Los ...

La edición de Cook Lovers presenta a chefs, cocineros, cocineras, amantes de la parrilla, reposteras, familias y sus recetas, ...

Este espacio gastronómico del chef Iván Abril, ubicado en la capital vizcaina, ofrece diversas opciones para disfrutar de una ...

El chef Luis Arrufat invita cuestionar los múltiples porqués de la cultura, evolución y transformación del arroz ...

Conocida como 'técnica de los tres vuelcos de Martín Berasategui’, funciona especialmente bien con pescados blancos como ...

Makáá nace en Madrid en la terraza del Hotel Thompson con una cocina de brasa, producto y técnica mediterránea.

En Brazza, Franco y Donato Malacisa reivindican la brasa como origen: carne, vegetales y una cocina rioplatense con acento ...

Accesorios, libros de recetas y utensilios prácticos: la guía definitiva para quienes disfrutan preparando recetas ...

El restaurante liderado por Jaime Pesaque ofrecerá únicamente un menú degustación de seis pasos la noche del 31 de diciembre, con el fuego como eje creativo y técnico. Este espacio fue reconocido con ...