En un recipiente aparte se disuelve el espesante (bananina, maicena o almidón de yuca) con una porción de agua tibia y ... plátano y amarrada con finas tiras de yagua para luego ser hervida de modo ...

Local culinary icon Socorro Herrera, founder of the beloved Yuca’s Hut in Los Feliz, died Dec. 23. She founded the small walk-up window restaurant in 1976, running it with her family ...

And it was. For 48 years, Herrera helmed Yuca’s Hut on Hillhurst Avenue with the help of her family and a few longtime employees. The menu and its beloved “Mama” or “Mama Yuca’s,” as ...

La actriz Clara Seminara anunció que el Poder Judicial falló a su favor en la denuncia contra el cómico Enrique Espejo, conocido como ‘Yuca’, por el delito de tocamientos indebidos.

La yuca o mandioca es una raíz comestible de origen americano y un alimento fundamental en muchos países del mundo. Su aspecto exterior es alargado y bajo su corteza leñosa, se encuentra una pulpa ...

Las recetas cubanas rápidas y sencillas son las que rescatan los tradicionales sabores de la cocina nacional y se preparan en corto término y con escasos ...

El Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria, presentó las características productivas y de calidad de 12 variedades de yuca generadas por el INTA en los últimos años. La presentación se ...

Desventajas: el agua hervida puede provocar una mayor liberación de almidón, por lo tanto, un grano más pegajoso. También tiene que ser controlado para que no se pase y quede blandito.

Puede que las judías verdes no sean la más glamurosa de las conservas, pero son mi debilidad particular. Por supuesto que me apasionan las alcachofas nacionales en conserva o unos buenos ...