林業經營需要長時間,為了活絡山村經濟,讓林農在造林期間仍有部分收益,農業部林業及自然保育署推動林下經濟政策,今(21)日宣布新增林下經濟品項,包括竹笙、絞股藍(七葉膽)、臺灣白及等,臺灣山茶品項也新增諸羅品系,新增品項具高經濟價值與環境保護特色,有機 ...
農業旅遊已成為國人重要休閒生活,也是認識農業的一扇門,封面照片中的香格里拉休閒農場正是其中老牌的優質業者。農業旅遊結合國內深度旅遊趨勢,食農體驗、在地文化、環境生態都能發展成業者特色,進而規劃、串連遊程。農遊的意義,並不僅是旅遊的一種,更能具體發揮農 ...
配合新南向政策,農業部積極推動外國人來臺農業技術實習計畫,自2019年開始,分別與印尼及菲律賓政府簽訂青農在臺灣農場與農企業實習計畫協議,挑選18至35歲青年來臺,以「做中學learning by ...
台泥子公司「台泥嘉謙綠能」位於嘉義縣義竹鄉的漁電共生場域,因其中一養殖戶遭嘉義縣政府判定無養殖事實,已於去年12月9日廢止義竹一期漁光案F區農業用地容許作農業設施使用許可。
銜接旅宿、遊憩的休閒農業,可謂是農業的門面,但臺南東山仙湖休閒農場農二代經營者吳侃薔認為,讓家鄉變好,不能僅靠休閒農業中旅遊觀光的層面,而要「讓旅遊為農業服務」,帶動 ...
紫森林-三富休閒農場創辦人徐文良在宜蘭蘇澳永樂白石山礦區出生長大,常目擊水泥廠用火藥炸山的慘烈,因此當園藝事業有成,買下冬山鄉南邊山坳這片10多公頃文旦柚果園準備作為園藝展示 ...
你是否曾與「羅漢」同行?穿走荖濃溪畔,山會以各種姿態陪你奔跑、坐臥,同呼吸、共步伐。在這個由保護區與地方社區共同守護的天然地理教室,觀察礫石層變化、聆聽雷公溪流的大自然 ...
位於宜蘭縣冬山鄉的「香格里拉休閒農場」,是臺灣第一家將農業與觀光休閒結合的休閒農場。創辦人張清來在社區營造概念未及萌芽的1980年代,到距離農村再生推行仍遠的90年代,即以複合式 ...
一條魚從養殖技術的革新到料理的味道,背後都有環境、歷史、文化、生活習慣的影響。「田媽媽-長盈海味屋」第四代經營者謝佳歆以食農教育遊程,串連虱目魚的生產與食用,將友善環境永續 ...
冬季火鍋旺季,羊肉片是國人喜好食材之一,消基會去年10月於電商平臺、傳統市場、火鍋店等地購買羊肉片產品抽驗,今(11)日公布檢驗結果,總計16件標示「羊肉」產品中有7件測得含有豬 ...