En el programa 'Robin Food: atracón a mano armada', que se emitió en Tele 5 hace unos años, David le dedicó en más de una ocasión alguno de sus capítulos al bacalao. Con la colaboración de los Lezama, ...

Un 80 % de los ejemplares lograron sobrevivir durante nueve meses en el espacio y un 11 % pudo seguir germinando una vez de vuelta en la Tierra.Maeng Chang Hyun Un grupo de científicos reveló que el ...

Un grupo de científicos reveló que el musgo Physcomitrella patens logró sobrevivir durante nueve meses adherido a la cubierta exterior de la Estación Espacial Internacional (EEI). La investigación, ...

¡Celebramos la riqueza y diversidad de una tradición culinaria que une a México con el mundo! Hace ya 15 años, el mundo reconoció oficialmente lo que los mexicanos siempre supimos: nuestra gastronomía ...

Las plantas pueden ser muy resistentes: sobreviven a quienes olvidan regarlas, a las mascotas agresivas y a otro tipo de eventos que las ponen en riesgo. Pero todos esos peligros no se comparan con la ...

Una especie de musgo terrestre resistió durante nueve meses sin protección en el exterior de la Estación Espacial Internacional (ISS). El estudio que lo examinó fue dirigido por Tomomichi Fujita de la ...

Pela las cebollas, córtalas en juliana fina e introdúcelas en la misma sartén donde has cocinado el bacalao. Sazona y rehógalas a fuego suave durante 25-30 minutos. Calienta a fuego suave una sartén ...

El bacalao es uno de los pescados que más dudas genera en la cocina casera. Se rompe con facilidad, se seca en cuestión de segundos y, cuando no se controla el punto, pierde ese brillo jugoso que lo ...

Esta sopa cremosa de bacalao es un plato sencillo y reconfortante que combina el sabor suave del pescado con la cremosidad de las patatas y el aroma del comino y el puerro. Preparada con un fondo de ...

La cocina mexicana está de fiesta luego de que este 16 de noviembre de 2025 se cumplen 15 años de ser declarada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organización de Naciones ...

• Comenzamos por hacerlas la salsa verde, cortamos la cebolla en Juliana y un poquito de aceite y cuando esté rendida sin que haya cogido color, le agregamos la harina tostamos para que no tenga sabor ...

El cierre del año siempre trae consigo sabores que reconfortan, aromas que despiertan recuerdos y una mesa que se convierte en el centro emocional de cada familia. En la Hacienda de los Morales, el ...