Situado en Alfajarín, a tan solo unos kilómetros de Zaragoza, el restaurante del Hotel Rausán cambia casi a diario los platos ...

Se mantendrá el pulpo como plato estrella y las raciones de platos típicos además de incorporar el churrasco a su oferta gastronómica ...

Que el producto de la costa gallega y el de la Costa da Morte está muy valorado en Madrid y en otras zonas del interior de ...

La costa de Galicia alberga multitud de lugares que enamoran a los turistas: desde la playa de Las Catedrales en el municipio ...

Ayer, por sorpresa y ante el recelo de no pocos, Estrella Galicia presentó el que probablemente habría sido el producto más ...

Se trata de un plato reconfortante, ideal para los días fríos o para reponerse de un resfriado, que se elabora con ...

El histórico Bar Los Gallegos afronta su recta final fiel a sus raíces e identidad y sin relevo generacional que asegure la ...

Ni Galicia ni el País Vasco, ni marisco ni bacalao al pilpil: el chef madrileño tiene claro cuál es el mejor plan gastronómico de nuestro país.

El Centro Sociocultural Ágora vivirá un fin de semana intenso con dos espectáculos el sábado y el domingo. Carme López ...

sino en municipios del interior como Carballino y Melide. Un plato con mucha historia Desde siempre, el pulpo ha sido esencial en la cocina gallega. Su popularidad se compara incluso con la del ...

No obstante, la más conocida es la empanada de Santiago cuyo relleno consiste en lomo de cerdo, pimiento verde, cebolla y tomate troceado. De hecho, el sofrito de cebolla, aceite y pimientos es ...

Cuando se habla de la gastronomía gallega, el pulpo á feira ocupa un lugar destacado como uno de sus platos más icónicos. Una receta que, con ingredientes simples (pulpo cocido, aceite de oliva, pimen ...