Terjadi lonjakan impor kakao dari Ekuador, menempatkannya sebagai negara ketiga yang menyumbang defisit terbesar ke neraca ...

Pemerintah Prabowo Subianto tidak secara menyeluruh menghentikan stop pangan. Beberapa komoditas seperti daging sapi dan gula ...

Pemerintah Prabowo Subianto tidak secara menyeluruh menghentikan stop pangan. Beberapa komoditas seperti daging sapi dan gula ...

Ingin ngemil tanpa takut gemuk? Berikut daftar camilan rendah kalori yang sehat dan mengenyangkan, cocok untuk program dietmu ...

Kicauan burung Undo Bayo bersahutan di Lembah Grime Nawa, membangunkan kehidupan menyambut fajar di Tanah Papua. Suaranya melengking menembus celah sempit ...

Cokelat merupakan salah satu hadiah yang sering diberikan pada perayaan Valentine. Pelajari manfaatnya dan jenis cokelat yang ...

Pada tahun 1847, perusahaan Inggris J S Fry & Sons menciptakan cokelat padat pertama dengan mencampur bubuk kakao, gula, dan lemak kakao. Inovasi ini memungkinkan cokelat untuk dikonsumsi dalam bentuk ...

Salah satu bingikisan yang kerap diberikan saat hari Valentine adalah cokelat. Ketahui manfaatnya dan jenis cokelat yang paling sehat.

Pastry Chef dari Academy Pastry Culinary Art Indonesia, Caesar Andry Priatno mengatakan, bila berencana memberikan cokelat ...

Konsumsi cokelat hitam bisa menurunkan risiko diabetes tipe 2 alih-alih menjadi pemicu seperti makanan mengandung gula pada ...

Dalam proses melelehkan coklat, suhu menjadi faktor krusial. Coklat harus dipanaskan secara perlahan pada suhu yang tepat, biasanya antara 45-50°C untuk coklat hitam dan 40-45°C untuk coklat susu.

Cokelat hitam sering jadi makanan favorit banyak orang. Tapi tahukah Anda, konsumsi cokelat hitam punya sejumlah manfaat ...