Hay dulces que son parte de la memoria colectiva de todos los peruanos y que, incluso a ojos cerrados con tan solo el sentido del olfato, podemos reconocer. Pero también hay recetas que con el ...

La gastronomía peruana es reconocida por la diversidad de sus platos típicos, que incluyen sus deliciosos postres. Elaborados con ingredientes locales y técnicas tradicionales, estos dulces se ...

Durante las fiestas, otros postres emblemáticos como los picarones, la mazamorra morada, y la leche asada también toman protagonismo. Los picarones, por ejemplo, son una mezcla de masa hecha con ...

Los picarones, uno de los postres preferidos de la población peruana, acaba de ser incluido dentro del Top 10 de los 50 mejores postres fritos del mundo, informó la iniciativa Marca Perú.