Algunos alimentos juegan un papel importante en la alimentación por su aporte nutricional y sus efectos en el organismo. Entre ellos, la ciruela pasa se destaca por contribuir al tránsito ...

Los suplementos deportivos y los batidos de proteínas están a la orden del día como complementos nutricionales indispensables a la hora de ganar masa muscular y mejorar el rendimiento.

Proteins are biopolymers of amino acids (polypeptides), joined by peptide bonds, that are generated by ribosomes. The amino acid sequence, encoded by its gene, determines a protein’s structure ...

La proteína contribuye a la formación de músculos y huesos, por lo que incluir suficiente proteína en nuestra dieta diaria es clave (Imagen Ilustrativa Infobae) La proteína es uno de los tres ...

En el grupo BADALI de la Universidad Miguel Hernández hemos estudiado 4 325 productos de 12 tipos diferentes. Lo primero que hemos encontrado es que dos de cada tres alternativas veganas a la ...

La proteína: clave para la construcción y reparación de tejidos, es también indispensable para mantener la salud ósea y muscular, fortalecer el sistema inmunológico y garantizar la ...

Nutrición. La advertencia de una doctora sobre el pan congelado: "Hacer este pequeño cambio vuelve el pan 10 veces más saludable" Ángela Quintas, experta en nutrición: "Toma alimentos ...

La fruta es un grupo de alimentos de mucha densidad al aportar muchas vitaminas, minerales y fruta por cada caloría. Cuando hablamos de fruta pensamos en esos micronutrientes y en la fibra, pero ...

¿Qué es la proteína según un nutricionista? El experto en nutrición y dietética Diego Gularte explica que "la proteína es uno de los tres principales macronutrientes que son: hidratos de ...

Científicos del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas y el Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares de España identificaron una proteína crucial que su ausencia puede ...

Científicos españoles han hallado la forma de hacer que el cuerpo queme más grasa transformándola en calor. Un grupo de investigadores del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO ...

La proteína MCJ, presente las mitocondrias (los orgánulos de la célula donde se produce energía), es clave en la lucha contra la obesidad. Se trata de un hallazgo de la investigación liderada ...