Préparez la sauce :Épluchez et émincez l’oignon. Dans une cocotte, versez un filet d’huile d’olive et faites revenir l’oignon et l’ail. Ajoutez les tomates pelées, les différentes ...

La kefta : dans un saladier ... et placez-les sur la sauce tomate dans le tajine. Couvrez et laissez cuire 15 minutes à feu très doux. Après ce temps, ouvrez votre tajine et cassez les œufs ...

Dans un plat à tajine ... tomates concassées, salez, poivrez et ajoutez enfin les 3/4 des deux herbes concassées. Couvrez et laissez cuire 20 minutes à feu doux. Ajoutez les boulettes à la ...

Versez le miel et laissez cuire 10 mn. Ajoutez les tomates dans la cocotte et laissez cuire encore 5 mn à feu vif, afin que la sauce épaississe. Parsemez le poulet de graines de sésame et de ...

Aubergines, courgettes, carottes, fenouil, artichauts, patate douce et tomates sont réunis dans cette recette de tajine sans viande, préparée seulement à base de légumes. Découvrez comment ...

Turn the brunch classic shakshuka into a dinner with meatballs in a spicy tomato and egg tagine. Easy to make and ... To make the kefta, combine all the ingredients together in a large bowl ...

Voyager au magreb grâce à la cuisine c'est possible ! Testez cette savoureuse recette de tajine de kefta au citron confit et à la coriandre, qui mettra tous vos sens en éveil ! Idéale pour un ...

Dans un récipient, faire bouillir pendant 15 min: eau, ail, huile, concentré de tomate ... Arroser d'un peu de sauce et de jus de citron. Servir le tajine aux courgettes chaud parsemé de ...

Dans le 8/9, il nous propose de passer en cuisine en nous faisant découvrir sa spécialité : sa propre recette de sauce bolognaise ... ingrédient de base du kefta au lieu d’une simple ...