En el marco de Madrid Fusión se ha celebrado el III Campeonato Oficial de Tapas y Pinchos de Hostelería de España, organizado ...

Barbacoa gratuita, una oportunidad única para disfrutar de los mejores productos cárnicos elaborados por las empresas ...

La Junta de Castilla y León ha destinado 165.000 euros a la puesta en valor de la carne de buey como producto gourmet dadas ...

El Encinar de Humienta, una de las firmas dedicadas a la producción de carne de vacuno más destacadas de nuestro país, está construyendo en la localidad cacereña de Almaraz un nuevo centro cárnico. Su ...

Los mataderos holandeses sacrificaron 280.000 cerdos menos en 2024, lo que supuso un 1,9% menos que en 2023, con un peso medio de los animales de 99,91 kg, según los datos de la Agencia Neerlandesa de ...