A lo largo de 2024, las ventas de Jamones Aljomar crecieron un 1,3% hasta llegar a 36,5 millones de euros, medio millón más que en 2023. Por otro lado, la actividad de la matriz ganadera del grupo, Ve ...

La agricultura tiene el potencial de capturar entre el 10% y el 20% de las emisiones globales de CO2. “Si queremos enfrentar ...

Un enero más, Ternera Asturiana repite en las dos grandes citas del turismo y la gastronomía como son Fitur, celebrada hasta ...

En una de las granjas integradas de la firma brasileña Pif Paf, Granja Santa Inês, ubicada en Luz (Minas Gerais), una de las cerdas reproductoras ha parido 45 lechones. La firma está estudiando llevar ...

Presentada en Fitur la séptima edición de Alicante Gastronómica 2025, que el pasado año batió récords con la asistencia de más de 78.000 visitantes. El evento, que este año se celebrará del 3 al 6 de ...

A través de un comunicado, el grupo avícola Uvesa ha manifestado que no tiene ninguna constancia del interés de la portuguesa Grupo Valouro por la compra de la firma española, tal y como manifestaba e ...

Tras su debut en la edición anterior, Madrid Fusión Dreams #spainfoodtechnation, el espacio en el que durante el año pasado se descubrieron las infinitas posibilidades que se abren para la gastronomía ...

El presidente de Abiec, Roberto Perosa, ha manifestado que Brasil está avanzando en las negociaciones para lograr exportar carne de vacuno a Japón. El país sudamericano ya ha obrecido a las autoridade ...

De acuerdo con el último de los informes sobre previsiones de evolución del sector porcino hecho por la Comisión Europea, la producción de carne de cerdo en la próxima década podría reducirse en 1,2 m ...

Un comité de la Cámara de Representantes de Dakota del Sur votó por unanimidad para exigir etiquetas especiales para aquellos ...

La publicación de un decreto en Argentina, que reduce las exigencias en materia de controles a la importación de alimentos de ...

El Pozo Alimentación ha participado estos días en la feria Sirha 2025, la cita internacional para los profesionales de la alimentación, la restauración y la hostelería, que se celebra en la ciudad fra ...