林業經營需要長時間，為了活絡山村經濟，讓林農在造林期間仍有部分收益，農業部林業及自然保育署推動林下經濟政策，今（21）日宣布新增林下經濟品項，包括竹笙、絞股藍（七葉膽）、臺灣白及等，臺灣山茶品項也新增諸羅品系，新增品項具高經濟價值與環境保護特色，有機 ...

農業旅遊已成為國人重要休閒生活，也是認識農業的一扇門，封面照片中的香格里拉休閒農場正是其中老牌的優質業者。農業旅遊結合國內深度旅遊趨勢，食農體驗、在地文化、環境生態都能發展成業者特色，進而規劃、串連遊程。農遊的意義，並不僅是旅遊的一種，更能具體發揮農 ...

臺灣休閒農業發展至今半世紀，最高一年吸引近3千萬人次遊客造訪，以農村魅力創造百億元消費產值。6年前台灣休閒農業發展協會推出的「特色農業旅遊場域認證」，去年底新增永續及食農的認證；「臺灣生態旅遊與地方創生聯盟」也在去年底宣布成立，臺灣農業旅遊發展不僅好 ...

台泥子公司「台泥嘉謙綠能」位於嘉義縣義竹鄉的漁電共生場域，因其中一養殖戶遭嘉義縣政府判定無養殖事實，已於去年12月9日廢止義竹一期漁光案F區農業用地容許作農業設施使用許可。台泥昨（13）日發布重訊表示，為維護另外3位養殖戶的權益，已於今年1月9日依法 ...

樸門永續設計（Permaculture）強調運用和模擬自然模式，設計食物生產、能源供給甚至社會經濟等系統，達到照顧地球與人類並公平分享的終極目標。其最大盛事「國際樸門大會」（International Permaculture Convergence ...

大體上，各國農業補助政策逐漸由價格支持轉向直接給付、由單一作物轉向不指定作物，重視農業補助與環境保護的多功能結合，這可視為農業補助從傳統思維走向現代化的歷程，對農產業的思維從作物單點、產業連線到各種效益交織成面逐漸擴展，以最低程度的市場干擾來進行農業 ...

配合新南向政策，農業部積極推動外國人來臺農業技術實習計畫，自2019年開始，分別與印尼及菲律賓政府簽訂青農在臺灣農場與農企業實習計畫協議，挑選18至35歲青年來臺，以「做中學learning by ...

熱鬧的春節過後，花市商品逐漸褪去節慶色彩，轉而呈現春天生機盎然的景象。這個時節，多種菊科花卉相繼登場，例如俗稱瑪格麗特的木春菊、天晴碧空花色的藍菊，以及有著湛藍深邃眼眸的藍眼菊家族。這種彷彿擦著藍紫色舞臺妝眼影的菊花，常令愛花人為之著迷，不知不覺就將 ...

日本於2022年9月啟動《糧食‧農業‧農村基本法》（日文：「食料・農業・農村基本法」，下稱《新農基法》首次修訂，歷時近2年後於去（2024）年5月完成修法）。包括糧食安全、農業永續、因應環境或氣候變遷等，以及法條的重點項目「農村振興」，都在這次修法有所著墨。

位於宜蘭縣冬山鄉的「香格里拉休閒農場」，是臺灣第一家將農業與觀光休閒結合的休閒農場。創辦人張清來在社區營造概念未及萌芽的1980年代，到距離農村再生推行仍遠的90年代，即以複合式經營的休閒農場嘗試為農業走出新路；他更自掏腰包為有志返鄉創業的青年舉辦教育訓練、創立聯誼會凝聚社群，並推動政府立法支持休閒農業產業化，正式揭開臺灣休閒農業蓬勃發展的時代，因而被譽為「臺灣休閒農業之父」。走過30多年，香格里 ...

紫森林-三富休閒農場創辦人徐文良在宜蘭蘇澳永樂白石山礦區出生長大，常目擊水泥廠用火藥炸山的慘烈，因此當園藝事業有成，買下冬山鄉南邊山坳這片10多公頃文旦柚果園準備作為園藝展示區的同時，也決心將大部分土地還給森林、植被和野生動物，讓自然重返自然。